日本修訂食品和食品添加劑標準
日期：2023-07-31
2023年7月26日，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布生食發(fā)0726第1號公告，修訂《食品和食品添加劑標準》。主要內容為：
修訂部分食品中稻瘟靈等農獸藥的最大殘留限量，部分具體限量見(jiàn)下表；
制訂食品添加劑植酸鈣的規格標準，并規定使用范圍和用量要求(僅允許在葡萄酒中添加，最大用量0.08g/L)；
食品添加劑硫酸銅的使用范圍新增葡萄酒，最大用量10mg/L。
該公告自發(fā)布之日起實(shí)施，稻瘟靈農獸藥最大殘留限量變化自發(fā)布之日起一年后生效。
農藥名稱(chēng) | 食品名稱(chēng) | 修訂的最大殘留限量mg/kg | 現行的最大殘留限量mg/kg |
稻瘟靈 | 大米（含糙米） | 7 | 10 |
二脒那秦 | 乳 | 0.2 | 0.15 |
苯噠嗪 | 牛、豬以及其他陸生哺乳動(dòng)物的肉、脂肪、肝臟、腎臟、乳 | 0.01 | / |
溴谷隆 | 扁豆、黑豆、蕓豆等小豆類(lèi) | 0.01 | / |
來(lái)源：廈門(mén)技術(shù)性貿易措施信息網(wǎng)
