Z世代的“健康享樂(lè )”消費趨勢

GNT發(fā)現了一種新的消費需求趨勢：“健康享樂(lè )主義”，其特征是Z世代消費群體對有益于人類(lèi)和地球的產(chǎn)品愈發(fā)關(guān)注。

“Z世代的消費者正在尋找氣候友好和道德生產(chǎn)的產(chǎn)品。作為新生代消費者，他們也受到視覺(jué)和味覺(jué)的驅動(dòng)?！盙NT最新調研指出:“Z世代是顛覆性的一代，他們正在挑戰行業(yè)標準，這對整個(gè)食品和飲料行業(yè)都產(chǎn)生了重大影響?！?/span>

迎合需求

健康的享樂(lè )主義是將玩樂(lè )的放縱與個(gè)人和地球的幸福結合起來(lái)。這是一個(gè)目標驅動(dòng)的主題，與熱情、樂(lè )觀(guān)、環(huán)保和健康意識強的Z世代產(chǎn)生了共鳴。 

GNT也熱衷于引導品牌走向這個(gè)更光明的未來(lái)。GNT表示:“健康享樂(lè )主義與新一代下決心改寫(xiě)規則的有意識消費者產(chǎn)生了共鳴?！?/span>

色彩

色彩是品牌吸引Z世代眼球的有效手段。 

GNT指出，年輕的消費者想要明亮、色彩大膽的產(chǎn)品。但GNT還發(fā)現，雖然明亮大膽的顏色可能是好的選擇，但許多消費者仍然在尋找天然產(chǎn)品，更重要的是，看起來(lái)天然的產(chǎn)品。 

而比起明亮的色調，樸實(shí)的色調看起來(lái)更自然。 

GNT的報告還概述了消費者對產(chǎn)品可持續性的理解方式的轉變。例如，可愛(ài)的柔和色調被用來(lái)重新定義“健康和可持續”。此外，響亮、沖突、飽和的色彩，體現了Z世代對自我表達的熱愛(ài)。

Z世代的可持續性要求

作為積極樂(lè )觀(guān)并富有責任感的一代人，Z世代既最堅持個(gè)人主義，也最在乎地球和環(huán)境發(fā)展。 

Z世代消費者對植物基產(chǎn)品的需求則強烈響應Innova Market Insights的2022年頂級趨勢“同一個(gè)地球”。他們更加意識到對可持續性的需求，“信任和透明度是構建一個(gè)經(jīng)得起審查的產(chǎn)品生活故事的關(guān)鍵?！?/span>

GNT表示“植物性一直是我們顏色的核心部分，我們正在支持向更多植物性產(chǎn)品發(fā)展的運動(dòng)?！苯衲暝缧r(shí)候，GNT發(fā)布了一系列令人振奮的綠色產(chǎn)品，以滿(mǎn)足有機食品和飲料領(lǐng)域不斷擴大的需求。

“對植物性產(chǎn)品日益增長(cháng)的需求也體現在健康享樂(lè )主義趨勢中。在可持續和具有生態(tài)意識的食品和飲料選擇方面，消費者的要求更高?！?/span>

信息來(lái)源：https://www.foodingredientsfirst.com/news/gnt-identifies-healthy-hedonism-trend-in-disruptive-socially-media-savvy-gen-z.html

 https://www.beveragedaily.com/Article/2020/12/11/Colorful-concoctions-create-bold-boost-for-beverages-on-social-media

來(lái)源：食品飲料行業(yè)觀(guān)察